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Macarrão com Batata Palha

Ingredientes:

Para a massa:

  • 500 g de macarrão penne Chácara João e Maria.
  • Água suficiente.
  • Sal a gosto.

Para o molho:

  • 1/2 lata de milho.
  • 1/2 lata de molho vermelho.
  • 1 lata de creme de leite Chácara João e Maria.
  • 1/2 xícara de salsinha.
  • 1/2 xícara de cebola.
  • 1 colher (sopa) de alho.
  • 1 colher de margarina.
  • Batata palha Chácara João e Maria a gosto.

 


 

Preparo:

  1. Cozinhe o macarrão na água com o sal, até que fique al dente.
    Enquanto isso prepare o molho.
  2. Em uma panela coloque a margarina e doure o alho e a cebola.
    Acrescente o creme de leite, a salsinha, o molho vermelho e o milho.
  3. Deixe ferver um pouco.
  4. Misture ao macarrão e salpique a batata palha a gosto.
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