Bolo de Fubá

Ingredientes:

• 3 ovos.
• 1 xícara de leite.
• 1/2 xícara de óleo.
• 1 xícara de fubá.
• 1 xícara de farinha de trigo Chácara João e Maria.
• 1 colher (sopa) de fermento químico Chácara João e Maria.
• 2 xícaras de açúcar.
• 1 colher (chá) de erva doce.

Preparo:

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
2. Junte o fubá, a farinha e o açúcar.
3. Por último, misture levemente com uma colher a erva-doce e o fermento.
4. Coloque em uma forma.
5. Leve ao forno a 160° por 30 minutos.